~* ΟΙ ΣΗΜΑΙΕΣ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΚΡΑΤΩΝ : free counters

Πέμπτη, 25 Δεκεμβρίου 2014

Χριστούγεννα 2014 Επικαιρότητα Ενημέρωση 25/12/2014

Χριστούγεννα  2014  Επικαιρότητα  Ενημέρωση  25/12/2014   :
 
 ~  Τα Χριστούγεννα (σύνθετη λέξη της δημοτικής Χριστός + γέννα) δηλώνουν την ετήσια χριστιανική εορτή της γέννησης του Ι. Χριστού και κατ' επέκταση το σύνολο των εορτών από της Γεννήσεως μέχρι των Θεοφανίων ("Γιορτές των Χριστουγέννων"). Τα Χριστούγεννα γιορτάζονται στις 25 Δεκεμβρίου κάθε  έτους .-
Το χρονικό διάστημα που περικλείει τις γιορτές των Χριστουγέννων, Πρωτοχρονιάς και Θεοφανίων, ονομάζεται στη λαογραφία  και Δωδεκαήμερο.
 
~ Χριστιανισμός ονομάζεται το θρησκευτικό σύστημα πίστης το οποίο αναγνωρίζει ως ιδρυτή και κεντρικό πρόσωπο του συνόλου της διδασκαλίας του, τον Ιησού Χριστό, όπως παρουσιάζεται στα βιβλία της Καινής Διαθήκης .-  Αυτό σημαίνει, πως πέρα από κάθε άλλη έννοια που περιλαμβάνει η θρησκεία αυτή, οι οπαδοί του Χριστιανισμού εστιάζουν την προσοχή τους και έχουν ως κοινό σημείο αναφοράς το πρόσωπο του Ιησού Χριστού.

~ Η παράδοση θεωρεί ότι η αρχαιότερη ομιλία για τη γιορτή των Χριστουγέννων εκφωνήθηκε από τον Μέγα Βασίλειο στην Καισάρεια της Καππαδοκίας το έτος 376 μ.Χ. -  Άλλες Ιστορικές πηγές επισημαίνουν πως ο εορτασμός των Χριστουγέννων άρχισε να τηρείται στη Ρώμη γύρω στο 335 , αν και κάποιοι ερευνητές βασιζόμενοι σε αρχαίους ύμνους με χριστουγεννιάτικη θεματολογία  θεωρούν ότι τα πρώτα βήματα που οδήγησαν στον εορτασμό αυτό έγιναν μέσα στον 3ο αιώνα.
 
 ~ Εκ των τεσσάρων Ευαγγελιστών μόνο ο Λουκάς και ο Ματθαίος αρχίζουν τις αφηγήσεις τους από τη Γέννηση του Ιησού. Οι δύο αυτές περιγραφές φέρονται να συμπληρώνουν η μία την άλλη. Ενώ πληρέστερη φέρεται του Λουκά. Από τον συνδυασμό των παραπάνω και άλλων πηγών, το ιστορικό έχει ως εξής:
Επί Ρωμαίου Αυτοκράτορα Οκταβιανού Αυγούστου και Ηγεμόνα Κυρήνιου της Συρίας , διατάχθηκε απογραφή πληθυσμού σε όλη την Αυτοκρατορία. (Λουκάς Β’ 1-3). Άγγελος Κυρίου επισκέφθηκε τον Ιωσήφ και τον ενημέρωσε για την Θεία Γέννηση του Θεανθρώπου εκ της Παρθένου Μαρίας (Ματθαίος Α’ 20). Τότε ο Ιωσήφ παρέλαβε την Μαρία και από την Ναζαρέτ  ήλθαν στη Βηθλεέμ  (της Ιουδαίας) που Βασιλεύς της περιοχής ήταν ο Ηρώδης όπου και γεννήθηκε ο Ιησούς Χριστός (Ματθ. Β’ 1, - Λουκ. Β’ 4-7). Άγγελος Κυρίου εμφανίζεται σε ποιμένες αγγέλλοντας το χαρμόσυνο γεγονός ενώ πλήθος αγγέλων ψάλλουν «Δόξα εν υψήστεις  και επί γης ειρήνη εν ανθρώποις ευδοκία» (Λουκ. Β’ 8-14). Ενώ συμβαίνουν αυτά άστρο φωτεινό εξ Ανατολής οδηγεί τρεις   Μάγους  προς τα Ιεροσόλυμα που μετά συνάντηση με τον Βασιλέα Ηρώδη συνεχίζουν και φθάνουν στη Βηθλεέμ όπου μαζί με τους βοσκούς προσκυνούν τον Θεάνθρωπο προσφέροντας Χρυσόν Λίβανο και Σμύρνα. (Ματθ. Β’ 2-12).
Οι χριστιανοί θεωρούν ότι η γέννηση του Χριστού εκπληρώνει τις προφητείες των Εβραϊκών εγγραφών  και ότι ως Μεσσίας ήλθε για να λυτρώσει τους ανθρώπους από τις αμαρτίες τους.
 

 *** ΕΥΧΟΜΑΣΤΕ ΑΠΟ ΚΑΡΔΙΑ  ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΑ  , ΟΜΟΡΦΑ , ΧΑΡΟΥΜΕΝΑ ,
ΑΓΙΑ    ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ,...ΧΡΙΣΤΙΑΝΙΚΑ ...ΓΕΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑ  ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ !

*** ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΚΑΛΑΝΤΑ : http://youtu.be/rG2g45KP9r4 ,


*** Τα Κάλαντα αποτελούν δημοτικά ευχητικά και εγκωμιαστικά τραγούδια που ψάλλονται εθιμικά κατ΄ έτος κυρίως την παραμονή μεγάλων θρησκευτικών εορτών όπως των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς (Αγ. Βασιλείου), των Θεοφανίων , ακόμη και των Βαΐων (ή Λαζάρου), με εξαίρεση εκείνων της Μεγάλης Παρασκευής που είναι κατανυκτικά. Κύρια παραδοσιακά μουσικά όργανα που συνοδεύουν τα κάλαντα είναι το τρίγωνο, το λαούτο, το νταούλι η τσαμπούνα, η φλογέρα κ.ά.

*** Τα Κάλαντα ...και η ιστορία τους 

Ευχετήρια και εγκωμιαστικά άσματα, που ψάλλουν τα παιδιά (ενίοτε και οι μεγάλοι) κατά τις παραμονές μεγάλων εορτών, όπως τα Χριστούγεννα (24 Δεκεμβρίου), η Πρωτοχρονιά (31 Δεκεμβρίου) και τα Θεοφάνεια (5 Ιανουαρίου). Κάλαντα άδονται ακόμα στις εορτές του Λαζάρου και των Βαΐων, τα λεγόμενα Βαΐτικα. Αντίθετα, τα κάλαντα της Μεγάλης Παρασκευής έχουν κατανυκτικό χαρακτήρα. Ετυμολογικά, η λέξη «κάλαντα» προέρχεται από τη λατινική calendae (καλένδες στα ελληνικά), που σημαίνει τις πρώτες ημέρες κάθε μήνα. Ειδικά, οι Καλένδες του Ιανουαρίου ήταν μέρες γιορτής για τους Ρωμαίους, λόγω της έλευσης του νέου χρόνου. Τα Κάλαντα έλκουν την καταγωγή τους από παρόμοια αρχαία τραγούδια του αγερμού και της ειρεσιώνης και είχαν κοσμικό χαρακτήρα. Η Εκκλησία κατά τους Βυζαντινούς χρόνους απαγόρευε ή απέτρεπε αυτό το έθιμο ως ειδωλολατρικό και το είχε καταδικάσει με απόφαση της ΣΤ' Οικουμενικής Συνόδου το 680 μ.Χ. Οι συμμετέχοντες στο έθιμο των Καλάντων αποκαλούνταν «Μηναγύρτες». Με την πάροδο του χρόνου τα Κάλαντα απέκτησαν θρησκευτικό περιεχόμενο, ανάλογο με την κάθε γιορτή.Την παραμονή των Χριστουγέννων οι καλαντιστές γυρνούν από σπίτι σε σπίτι και τραγουδούν: Καλήν εσπέραν άρχοντες, αν είναι ο ορισμός σας Χριστού την θείαν Γέννησιν να πω στ’ αρχοντικό σας… Στη συνέχεια διηγούνται τα περιστατικά της Γεννήσεως, τελειώνοντας με ευχές και επαίνους για το νοικοκύρη, την κυρά και τους άξιους βλαστούς του σπιτιού. Φυσικά, οι καλαντιστές δεν ξεχνούν να ζητήσουν και την αμοιβή τους, είτε σε είδος, είτε σε «ρευστό» στις μέρες μας, με συχνά αυτοσχέδιους στίχους όπως: «Δώστε κι εμάς τον κόπο μας να είναι ο ορισμός σας». Αν το φιλοδώρημα είναι πενιχρό ή δεν δοθεί καθόλου, οι καλαντιστές σκαρώνουν κάποιες φορές σκωπτικά ή αποδοκιμαστικά δίστιχα για τον νοικοκύρη.Πασίγνωστα είναι και τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς: Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά κι αρχή καλός μας χρόνος…και λιγότερο γνωστά τα κάλαντα των Θεοφανείων (Των Φώτων): Σήμερα τα φώτα κι ο Φωτισμός Και χαρά μεγάλη κι αγιασμός… Το Σάββατο του Λαζάρου (το Σάββατο πριν από την Κυριακή των Βαΐων) τα παιδιά γυρίζουν τα σπίτια και τραγουδούν τα ειδικά κάλαντα (Λαζαρικά) σε διάφορες παραλλαγές, που εξιστορούν την «εκ νεκρών έγερση» του Λαζάρου. Τελειώνοντας το τραγούδι τους τα λαζαράκια, όπως αποκαλούνται οι καλαντιστές της ημέρας, συνεχίζουν με ευχετικούς και επαινετικούς στίχους για το σπίτι και δέχονται ως φιλοδώρημα αυγά που τα τοποθετούν σ’ ένα στολισμένο καλαθάκι (σε κάποιες περιοχές φρούτα ή χρήματα). Τον Λάζαρο τραγουδούν κυρίως κορίτσια σχολικής ηλικίας, τα οποία αποκαλούνται λαζαρίνες, λαζαρίτσες, λαζαρούδισσες κ.α. Γενικότερα, το Σάββατο του Λαζάρου λαμβάνει χαρούμενο χαρακτήρα, καθώς η έγερση του Λαζάρου προαναγγέλλει την Ανάσταση του Χριστού. Σώζονται πολλές παραλλαγές από κάλαντα, άλλα σε δημοτική γλώσσα και άλλα σε μισοκαθαρεύουσα. Ανάλογα με τον τόπο και τις εποχές, τα παιδιά που ψάλλουν τα κάλαντα κρατούν συνήθως πολύχρωμα φαναράκια, καράβια ή εκκλησίες φωτισμένες εσωτερικά, σιδερένια τρίγωνα ή ραβδιά στολισμένα με λουλούδια σαν τους αρχαίους θύρσους. Οι μεγάλοι συνοδεύουν με μουσική υπόκρουση το τραγούδι τους και έχουν μαζί τους και καλάθια, όπου βάζουν τα δώρα που τους φιλεύουν. Τα όργανα που κυριαρχούν είναι η φυσαρμόνικα, το τύμπανο, το τουμπελέκι, η τσαμπούνα και άλλα πνευστά όργανα.Ο λαός δέχεται με συμπάθεια τους καλαντιστές, που προσδίδουν στις γιορτές ιδιαίτερη χάρη και ευθυμία. Αντιθέτως, τα Κάλαντα της Μεγάλης Παρασκευής έχουν θρηνητικό χαρακτήρα και αναφέρονται στη Σταύρωση του Χριστού. Το πρωί της Μεγάλης Παρασκευής ομάδες παιδιών γυρνούν από σπίτι σε σπίτι και τραγουδούν το μοιρολόι «Σήμερα μαύρος ουρανός», γνωστό και ως «Μοιρολόι της Παναγίας». Σε πολλές περιοχές της χώρας τα κορίτσια της ομάδας κρατούν ένα στεφάνι, πλεγμένο με λουλούδια εποχής, το οποίο στη συνέχεια το εναποθέτουν είτε στον Επιτάφιο, είτε στον τάφο του προσφάτως αποβιώσαντος ενορίτη. Τα Κάλαντα της Μεγάλης Παρασκευής τείνουν σήμερα να εκλείψουν. Πηγή: www.sansimera.gr   -

*** Το "Θάρρος" σας εύχεται Χρόνια Πολλά & Καλά Χριστούγεννα

To "Θάρρος" σας εύχεται Καλά Χρίστούγεννα και Χρόνια Πολλά με υγεία για όλο τον κόσμο... -

***  Σεισμική δόνηση τα ξημερώματα στη Μεσσηνία         
            http://www.kairos.gr http://www.seismoi.gr  ,

Σεισμική δόνηση σημειώθηκε στις 03:56 τα ξημερώματα στη Βόρεια  περιοχή της Μεσσηνίας κοντά στα Αρφαρά. Ο σεισμός είχε μέγεθος 3 βαθμών της Κλίμακας ρίχτερ και παρά το ότι ήταν μικρός, έγινε ιδιαίτερα αισθητός σε όλο το νομό.

*** Στρώνουν εορταστικά τραπέζια για άστεγους και άπορους οι δήμοι
Πρωτοβουλίες αγάπης
Στρώνουν εορταστικά τραπέζια για άστεγους και άπορους οι δήμοι
Γεύματα αγάπης προσφέρουν πολλοί δήμοι της χώρας σε όσους τα έχουν ανάγκη
Εορταστικά τραπέζια για άστεγους και άπορους στρώνουν και φέτος τα Χριστούγεννα μεγάλοι δήμοι της χώρας, προσφέροντας γεύματα αγάπης σε όσους έχουν ανάγκη. Σημαντική η βοήθεια και μέσα από τα κοινωνικά παντοπωλεία που διανέμουν τρόφιμα σε εκατοντάδες οικογένειες.
Ο Δήμος Αθηναίων οργανώνει δύο εορταστικά γεύματα ανήμερα τα Χριστούγεννα και ανήμερα την Πρωτοχρονιά για 800 άτομα στο κλειστό γυμναστήριο στο Ρουφ.
Σήμερα, Χριστούγεννα, το γεύμα του Δήμου Αθηναίων οργανώνεται στο Κέντρο Υποδοχής και Αλληλεγγύης στις 13:00 στο κλειστό γυμναστήριο Ρουφ.
Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα στρωθεί για περισσότερους συμμετέχοντες σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές. Η παραδοσιακή γαλοπούλα, καθώς και πλήθος άλλων φαγητών και γλυκών θα προσφερθούν σε όσους βρεθούν στη γιορτή.
«Τα γεύματα είναι ανοιχτά σε όσους έχουν ανάγκη, για να νιώσουν καλά αυτές τις εορταστικές μέρες» είπε στο in.gr η πρόεδρος του Κέντρου Υποδοχής και Αλληλεγγύης του Δήμου Αθηναίων (ΚΥΑΔΑ), Ελένη Κατσούλη.
Σύμφωνα με την κ. Κατσούλη παρατηρείται αύξηση σε σχέση με πέρσι των ατόμων που απευθύνονται στις κοινωνικές δομές του δήμου για βοήθεια. «Έχουν αυξηθεί κυρίως οι μετανάστες που έρχονται σε εμάς και τους βοηθάμε» δήλωσε.
Για το πρώτο εξάμηνο του 2015, 200 οικογένειες θα εξασφαλίσουν τα τρόφιμά τους μέσα από το Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου Αθηναίων. «Είχαμε συνολικά 1.650 αιτήσεις και η επιλογή έγινε με κλήρωση» τόνισε η κ. Κατσούλη.
«Αυτό που είναι αισιόδοξο και ελπιδοφόρο είναι ότι παρά τους δύσκολους καιρούς, υπάρχουν ακόμη εταιρείες, φορείς και απλοί άνθρωποι που συμβάλλουν και βοηθούν συνανθρώπους μας που έχουν προβλήματα» πρόσθεσε η κ. Κατσούλη.
«Η βοήθεια που θα πρέπει να προσφέρει ο κόσμος που μπορεί θα πρέπει να είναι περισσότερο στοχεύμενη ως προς τις ανάγκες των αστέγων. Πρέπει να κοιτάμε προς τις μακροπρόθεσμες λύσεις, όπως για παράδειγμα να πληρώσουμε το ενοίκιο ενός ανθρώπου που δεν έχει τα χρήματα, ή να τον βοηθήσουμε να βρει μια δουλειά» δήλωσε η υπεύθυνη του Γραφείου Τύπου της Κλίμακας, Άντα Αλαμάνου.
Σύμφωνα με την κ.Αλαμάνου, το τελευταίο διάστημα, έχει αυξηθεί ο αριθμός των ανθρώπων που κινδυνεύουν να μείνουν στο δρόμο. «Είναι άτομα που βρίσκονται σε παραγωγικές ηλικίες, που δεν έχουν δουλειά και δεν έχουν και τα χρήματα να πληρώσουν το ενοίκιό τους. Σε αυτά τα άτομα θα πρέπει να στοχεύσουμε» τόνισε η κ. Αλαμάνου.
Στον Πειραιά, ο δήμος αποφάσισε να μοιράσει σε οικογένειες με ανάγκες 1.210 επιταγές, τις οποίες θα μπορέσουν να εξαργυρώσουν σε καταστήματα της πόλης για να έχουν ένα αξιοπρεπές χριστουγεννιάτικο γεύμα.
Στο Κοινωνικό Παντοπωλείο του δήμου ανά εξάμηνο εξυπηρετούνται 200 κάτοικοι.
Οι αιτήσεις για το 2014 ήταν 810 και για το 2015 έφτασαν τις 910.
Ο Δήμος Θεσσαλονίκης στρώνει εορταστικό τραπέζι την παραμονή των Χριστουγέννων, από τις 13:00 έως τις 15:00 για 700 άτομα που εξυπηρετούνται από τις κοινωνικές υπηρεσίες στη Φοιτητική Λέσχη του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου.
Η δράση πραγματοποιείται για τρίτη συνεχή χρονιά σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Το γεύμα θα πλαισιωθεί με εορταστικό μουσικό πρόγραμμα από την νεανική μπάντα Kazoo.
Την Τρίτη, μοιράστηκαν, επίσης 700 πακέτα τροφίμων σε άπορες οικογένειες των Δημοτικών Κοινοτήτων του Δήμου Θεσσαλονίκης και τη Δημοτικής Ενότητας Τριανδρίας.
Καθημερινά εξυπηρετούνται 760 άτομα στα συσσίτια των πέντε Δημοτικών Κοινοτήτων και της Δημοτικής Ενότητας Τριανδρίας.
Συνολικά 400 οικογένειες εξυπηρετούνται ετησίως στο Κοινωνικό Παντοπωλείο, ενώ σε 700 οικογένειες διανέμονται τρόφιμα στις εορτές των Χριστουγέννων και του Πάσχα.
Στο υπνωτήριο αστέγων φιλοξενήθηκαν 600 άτομα, ενώ 550 άτομα έχουν εξυπηρετηθεί στο κέντρο ημερήσιας υποδοχής αστέγων.  Κική Μαργαρίτη

***   Χιλιάδες πιστοί στην Βηθλεέμ για τον εορτασμό των Χριστουγέννων
Προσευχή στο Ναό της Γεννήσεως
Χιλιάδες πιστοί στην Βηθλεέμ για τον εορτασμό των Χριστουγέννων
Βηθλεέμ
Σε κλίμα κατάνυξης χριστιανοί από όλο τον κόσμο συνέρρευσαν στην Βηθλεέμ της Δυτικής Όχθης για τον εορτασμό της γέννησης του Ιησού με κορύφωση τη θεία λειτουργία στην Εκκλησία της Γεννήσεως.
Την ελπίδα ότι το 2015 θα φέρει γέφυρες ειρήνης αντί τείχη διαχωρισμού εξέφρασε ο Λατίνος Πατριάρχης Φουάντ Τσβαλ κατά τη λιτανεία στην Πλατεία Μάνγκερ της Βηθλεέμ παρουσία χιλιάδων πιστών.
~Οι εορτασμοί κορυφώνονται τα μεσάνυχτα με την θεία λειτουργία στο Ναό της Γεννήσεως, ο οποίος έχει χτιστεί στη θέση όπου σύμφωνα με την παράδοση γεννήθηκε ο Ιησούς.
Στην Πλατεία Μάνγκερ συγκεντρώθηκαν την Τετάρτη χιλιάδες πιστοί για την πομπή με τον Λατίνο Πατριάρχη να εκφράζει την ελπίδα ότι το 2015 «θα είναι καλύτερο από αυτήν τη δύσκολη χρονιά».
«Ελπίζω ότι το επόμενο έτος δεν θα υπάρχει τείχος διαχωρισμού και αντ' αυτού θα έχουμε γέφυρες ειρήνης» δήλωσε αναφερόμενος στο ισραηλινό τείχος εντός και γύρω από τη Δυτική Όχθη, το οποίο χωρίζει την Βηθλεέμ από την Ιερουσαλήμ, καθώς και στο παλαιστινιακό προσχέδιο ψηφίσματος στον ΟΗΕ που ορίζει χρονικό ορίζοντα 12 μηνών για την επίτευξη ειρηνευτικής συμφωνίας με το Ισραήλ. Newsroom ΔΟΛ

***   Τα παραδοσιακά λαλάγγια έφτιαξαν γυναίκες από τη Μάνη στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας (φωτογραφίες)         
   
Όπως το έθιμο ορίζει, παραμονή των Χριστουγέννων, γυναίκες από τη Μάνη έφτιαξαν τα πατροπαράδοτα λαλάγγια, τα οποία αποτελούν εθνική παράδοση για την περιοχή μας και δεν έλειπαν από κανένα σπίτι, τα παλιά χρόνια, την περιόδο των Χριστουγέννων.
  Το έθιμο αυτό αναβιώσε χθες το μεσημέρι στην Κεντρική Αγορά της Καλαμάτας, ύστερα από πρωτοβουλία του Συλλόγου Γυναικών Μάνης και σε συνεργασία με το  Δήμο Καλαμάτας. Οι Μανιάτισες έφτιξαν τα πεντανόστιμα λαλάγγια και κέρασαν τον κόσμο συνοδεία ζωντανής μουσικής…
 Και του χρόνου…    Φωτογραφίες: Στασινός Μουτσούλας
 
 
 
 
Τα λαλάγγια ή τηγανίτες όπως τα έλεγαν στη Μάνη, αποτελούσαν εθνική παράδοση για την περιοχή και δεν έλειπαν από κανένα σπίτι κατά την διάρκεια των μεγάλων θρησκευτικών εορτών.
Την παραμονή, όλες οι νοικοκυρές άφηναν κάθε άλλη ασχολία και έδιναν προτεραιότητα στην παρασκευή των τηγανίδων. Οι ποσότητες ήταν μεγάλες, διότι οι οικογένειες είχαν πολλά μέλη και διότι έπρεπε να φιλέψουν όσους ήταν ανήμποροι να τις παρασκευάσουν καθώς και αυτούς που πενθούσαν. Ειδικότερα, την παραμονή των Χριστουγέννων, έδιναν μεγαλύτερη σημασία στην ετοιμασία τους. Γέμιζαν ολόκληρα καλάθια με αυτές πλασμένες όχι μόνο με το κλασσικό σχήμα, αλλά και με Χριστουγεννιάτικα θέματα, όπως αστεράκια, σταυρούς κ.λ.π. Η πρώτη και μεγαλύτερη τηγανίδα ήταν του Χριστού. Σήμερα σε αρκετά σπίτια διατηρείται η παράδοση των λαλαγγιών, αλλά και οι κατά τόπους Σύλλογοι κατά την διάρκεια των εκδηλώσεών τους ξαφνιάζουν ευχάριστα τους επισκέπτες τους προσφέροντας τηγανίδες.
Για την παρασκευή τους, θα χρειαστούμε:
1 κιλό αλεύρι,
3/4 της κούπας λάδι,
1 κουταλάκι αλάτι,
1 κουταλάκι κανέλα,
1 κουταλάκι γαρύφαλλο τριμμένο,
4 κουταλιές σουσάμι,
1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 100 γρ. προζύμι από τον φούρνο,
2-3 κούπες χλιαρό νερό,
λάδι για το τηγάνισμα.
Βάζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη μαζί με το λάδι και το τρίβουμε με τις παλάμες μας να υγρανθεί ομοιόμορφα. (Για μεγαλύτερη επιτυχία αυτή την διαδικασία την κάνουμε αρκετές ώρες πριν το ζύμωμα, κοσκινίζοντας μάλιστα το λαδωμένο με ζεστό λάδι αλεύρι).
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, τα ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε σιγά - σιγά το χλιαρό νερό. Ζυμώνουμε μια ζύμη μέτρια, λαδώνοντας συχνά τα χέρια μας. Σκεπάζουμε το ζυμάρι μέχρι να φουσκώσει. Αν έχουμε χρησιμοποιήσει προζύμι θα αργήσει περισσότερο να φουσκώσει.
Τέλος πλάθουμε το ζυμάρι λεπτά και μακριά κορδόνια και αρχίζουμε να τα ψήνουμε ρίχνοντας τα διπλωμένα στα τέσσερα σε βαθύ σκεύος με καυτό λαδί, μέχρι να ροδίσουν καλά. Τα βγάζουμε σε τρυπητό να στραγγίσουν και τα φυλάμε για αρκετές μέρες. Συνοδεύονται θαυμάσια με τυρί.
της Κατερίνας Εξαρχουλέα - Γεωργιλέα
Δημοσίευση στο περιοδικό "ΜΑΝΗ χθες, σήμερα, αύριο", T. 2 Ιανουάριος - Φεβρουάριος 2002.   Πηγή: www.Mani.org.gr
 .-

***  Το Χριστουγεννιάτικο μήνυμα του Μητροπολίτη Μεσσηνίας Χρυσοστόμου (βίντεο)         
   
Ο Μητροπολίτης Μεσσηνίας Χρυσόστομος
προς το Χριστεπώνυμο Πλήρωμα
της Ιεράς Μητροπόλεως
 Αγαπητά μου Παιδιά,
Και πάλι η εορτή των Χριστουγέννων μας βρίσκει σε ένα κλίμα δοκιμασίας καί κρίσης.
Όλοι στην καθημερινότητά μας αναζητούμε μέσα και τρόπους για την επιβίωσή μας, γεγονός το οποίο οδηγεί τους ανθρώπους και τις κοινωνίες σε καταστάσεις κόπωσης και ανάπτυξης πνεύματος ανασφάλειας.
Όμως, η προβολή από την Εκκλησία μας του γεγονότος της Γέννησης του Θεανθρώπου Χριστού και της επί γης παρουσίας Του, προσφέρει στον κουρασμένο άνθρωπο το πνεύμα της ελπίδας, όχι ως μία συναισθηματική ή απλή ψυχολογική κατάσταση, αλλά ως μία έμπρακτη, ουσιαστική και καταλυτική έκφραση μιας πραγματικότητας στην ίδια τη ζωή, αφού ο σαρκωμένος Χριστός προσωποποιεί την πραγματικότητα της ελπίδας στον κόσμο, την προσδοκία των εθνών, τη ζωή και την αλήθεια στον άνθρωπο.
Σ’ αυτήν την απέλπιδα κατάσταση, της απογοήτευσης και της αβεβαιότητας, η Εκκλησία υποδεικνύει και πάλι τη Γέννηση του Χριστού, ο Οποίος ταπεινώθηκε, γενόμενος άνθρωπος για να σώσει τον άνθρωπο, δίνοντας το πραγματικό νόημα για ζωή, ως συμβίωση, αφού η πραγματική διάσταση και το ουσιαστικό νόημα της ζωής είναι όταν αυτή μοιράζεται.
Μεταλαμπαδεύοντας ο Χριστός στον κόσμο το πνεύμα της ελπίδας, ως εμπιστοσύνη και προσδοκία, υποδεικνύει ότι εκείνο μόνο που μπορεί να αλλάξει «τα του κόσμου πράγματα», είναι η βεβαιότητα της αγάπης, ως θυσία, ως προσφορά, ως ταπείνωση και του σεβασμού προς τον άλλον, ως ανεκτικότητα και αποδοχή, τότε και μόνο τότε η ζωή γίνεται συμβίωση, η απογοήτευση μετατρέπεται σε δημιουργικότητα, και η αβεβαιότητα σε ελπιδοφόρα δύναμη.
Αυτό το μήνυμα μας στέλνει ο Σαρκωμένος και Ενανθρωπήσας Θεός ημών.
Με τις σκέψεις αυτές αγαπητά μου παιδιά σας εύχομαι χρόνια πολλά, γεμάτα υγεία και δημιουργικότητα, για μία ζωή, γεμάτη ελπίδα και κουράγιο.
Καλά Χριστούγεννα και ευλογημένο το νέο έτος 2015.
Με Πατρικές ευχές και ευλογίες
† Ο ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΣ
Χριστουγεννιάτικο Μήνυμα Μητροπολίτη Μεσσηνίας   , Video:  http://youtu.be/03rd_jBLBYM ,

 ***  Οι πολιτικές ευχές των Νεοδημοκρατών ομογενών    
Πολλές φορές έχουμε δει συλλόγους αλλά και φορείς να δημοσιεύουν χρόνια πολλά σε γιορτές σαν αυτή των Χριστουγέννων.
Δεν είχαμε ξαναδεί, όμως, μέσα στις ευχές να περιλαμβάνουν και ευχή για να εκλεγεί Πρόεδρος της Δημοκρατίας.
Η εικόνα είναι πέρα για πέρα αληθινή και δημοσιεύτηκε σε εφημερίδα της Ομογένειας του Μόντρεαλ.   Π.Μπ. 

 ***

***  BINTEOΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ...ΒΙΝΤΕΟΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ:  
1. - Stamatios Skoulikas =
http://www.youtube.com/stamos01 ,        3937   video.-                         
2. - Stamos Skoulikas =        Stamos Skoulikas  
http://www.youtube.com/stamatios01 ,    2275     video.-                
3. - Vlasis Skoulikas =   
http://www.youtube.com/vlasiskal , =      2 269   video.- 
Σύνολον                                                    8481    βίντεο   .-

~ https://plus.google.com/+StamatiosSkoulikas/posts .- = Stamatios Skoulikas - Google+ ,.-
http://facebook.com/home.php?=home?#!/?ref=home  2711   https://www.facebook.com/stamatios.skoulikas 
~ https://www.facebook.com/profile.php?id=1037492258   336   https://www.facebook.com/stamatios.n.skoulikas ,
 https://www.facebook.com/arfarakalamatasmessinias   , = ARFARA MESSINIAS    740.–
~ https://www.facebook.com/ArfaraKalamatasMessinias Arfara Kalamatas Messinias | Facebook ,
*** https://www.facebook.com/SYLLOGOS.ARFARON.AG.THEODOROI , «ΑΓΙΟΙ ΘΕΟΔΩΡΟΙ «ΑΡΦΑ ΡΩΝ.-   288 .- 
*** http://www.twitter.com/stamos01/  ,447/414/27  , 19,1  χιλ./258/11 .- 

***  ΑΠΟ  ΤΙΣ  ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ  ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ  ΤΟΥ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2014 :
~ Επιλογές  Θεμάτων  ποικίλου  ενδιαφέροντος ΚΑΛΑΜΑΤΑ    Τρίτη  16/12/2014 : http://stamos-stamoskalsnsblogspotcom.blogspot.gr/2014/12/16122014.html ,.-
~ Επικαιρότητα Ειδήσεις Ενημέρωση Τετάρτη 17  Δεκεμβρίου  2014  : http://arfara-messinias-stamos-2010.blogspot.gr/2014/12/17-2014.html ,.-
~ ΕΠΙΛΟΓΕΣ Θεμάτων ποικίλου ενδιαφέροντος ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ  17/12/2014  : http://arfara-messinia-stamos.blogspot.gr/2014/12/17122014.html .-
~Αθλητικό Διήμερο 17 και 18 Δεκεμβρίου 2014  : http://asterasarfaron2011.blogspot.gr/2014/12/17-18-2014.html ,.-
~ Επικαιρότητα Ειδήσεις Ενημέρωση  Πέμπτη  18  Δεκεμβρίου  2014  : http://arfara-kalamata-greece.blogspot.gr/2014/12/18-2014.html ,.-
~ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΜΑΣ   , Παρασκευή 19/12/2014  : http://snsstamoskal.blogspot.gr/2014/12/19122014.html  ,.-
~  Η  Εφημερίδα  μας  Σάββατο  20-12-2014 Ενημέρωση  :  http://snsarfara.blogspot.gr/2014/12/20-12-2014.html  ,.-
~ Αθλητικό Σαββατο-κύριακο 20 και 21 Δεκεμβρίου 2014   : http://asterasarfaron2011.blogspot.gr/2014/12/20-21-2014.html ,.--
~Το  αγιάζι  της  ενημέρωσης  Κυριακή  21/12/2014  : http://dimmetoparfara.blogspot.gr/2014/12/21122014.html ,.-
~ Επικαιρότητα ,Ειδήσεις , Ενημέρωση Δευτέρα 22/12/2014  :  http://snsarfara-stamos-dynami.blogspot.gr/2014/12/22122014.html .-
~ Επιλογές Θεμάτων ποικίλου ενδιαφέροντος   Δευτέρα  22/12/2014 : http://vlasisarfarablogspotcom.blogspot.gr/2014/12/22122014.html .-
~Επικαιρότητα  Ειδήσεις  Ενημέρωση Τρίτη  23/12/2014   : http://arfara-messinias-stamos.blogspot.gr/2014/12/23122014.html .-
~ Άρωμα  τελευταίας  ενημέρωσης  Τρίτη  23/12/2014  : http://stamos-dynami.blogspot.gr/2014/12/23122014.html .-
~ Το  αγιάζι  της  ενημέρωσης  Τετάρτη  4/12/2014  : http://httpdimmetoparfarablogspotcom.blogspot.gr/2014/12/4122014.html ,.-
~ 
  Χριστούγεννα 2014 Επικαιρότητα Ενημέρωση 25/12/2014   :  http://arfara-messinias-stamos-2010.blogspot.gr/2014/12/2014-25122014.html .-